Cytrynian sodu bezwodny 1kg - CAS: 68-04-2

ZASTOSOWANIE:
Cytrynian sodu bezwodny zwany Cytrynian Trisodowy stosowany jest głównie jako dodatek do żywności E331, zwykle dla smaku lub jako środek konserwujący. Cytrynian sodu jest stosowany jako środek smakowo-zapachowy. Cytrynian sodu jest powszechnym składnikiem kiełbasy, a także jest stosowany w komercyjnych gotowych do spożycia napojach i mieszankach napojów, nadając im cierpki smak.
Jako sprzężona zasada słabego kwasu, cytrynian może działać jako środek buforujący lub regulator kwasowości, odporny na zmiany pH. Cytrynian sodu służy do kontrolowania kwasowości niektórych substancji, takich jak desery żelatynowe. Można go znaleźć w mini pojemnikach na mleko używanych w ekspresach do kawy. Cytrynian sodu stosuje się w celu łagodzenia dyskomfortu w zakażeniach dróg moczowych, takich jak zapalenie pęcherza moczowego.

Wszystkie oferowane przez nas substancje kontrolowane są pod względem jakościowym. Do każdej partii towaru posiadamy świadectwo jakości (COA), które za życzenie klienta może zostać dołączone do zamówionego produktu. Wszystkie produkty pakowane są w atestowane opakowania tj. słoiki z tworzywa sztucznego, słoiki i butelki szklane, wiadra, kanistry; odpowiednie dla danego rodzaju produktu, oraz znakowane foliowymi etykietami, zgodnymi z obowiązującymi przepisami prawa.
O chęci otrzymania świadectwa jakości (atestu) wraz z produktem prosimy poinformować nas w uwagach do zamówienia, bądź mailowo. Każdy produkt posiada kartę charakterystyki substancji (MSDS), którą na życzenie klienta przesyłamy mailowo w formacie PDF.

⦁ Nazwa własna: CYTRYNIAN SODU BEZWODNY
⦁ Synonimy: Sodium Citrate, Cytrynian Trisodowy, E331
⦁ Numer CAS: 68-04-2
⦁ Numer WE: 200-675-3
⦁ Jakość: 99,4%
⦁ Wzór sumaryczny: C6H5Na3O7
⦁ Wygląd zewnętrzny: Biały do prawie białego krystaliczny proszek