Edta Disodowy 250g - CAS: 6391-92-6

EDTA DISODOWY

ZASTOSOWANIE:

EDTA i jego sole są stosowane w różnych gałęziach przemysłu, ale zwykle pełnią tę samą rolę – są sekwestrantem. Wiąże jony metali, sprawiając, że są one niedostępne do niepożądanych reakcji chemicznych. EDTA stosuje się w barwieniu tkanin, bieleniu papieru, zmniejszaniu twardości wody, rozpuszczaniu kamienia kotłowego, oczyszczaniu gazów z zanieczyszczeń metali, a także w chromatografii jonowymiennej w analityce chemicznej. EDTA znajduje wiele specjalistycznych zastosowań w laboratoriach biomedycznych i biotechnologicznych. Sól wapniowo-disodowa EDTA jest stosowana w medycynie – w leczeniu zatruć metalami ciężkimi, np. ołowiem, wanadem i kadmem. EDTA w kosmetykach stabilizuje emulsje, np. w szamponach i płynach do kąpieli. E385 w jedzeniu pełni rolę przeciwutleniacza i sekwestrantu, dzięki czemu zwiększa trwałość produktów spożywczych, konserwuje je. Utrzymuje klarowność produktu, zapobiega utracie zapachu, stabilizuje barwniki, zapobiega zmianom koloru żywności i jełczeniu tłuszczów. Z innymi konserwantami wykazuje działanie synergiczne, poprawiając ich skuteczność. W czym jest E385? Sekwestrant i przeciwutleniacz E385 został dopuszczony do stosowania w:

• produktach do smarowania pieczywa o niskiej zawartości tłuszczu,

• konserwach roślin strączkowych, grzybów, karczochów,

• przetworzonym mięsie poddanym obróbce termicznej,

• mrożonych owocach morza,

• rybach w puszcze,

• sosach, emulsjach, np. majonezie.

ZALECANA DZIENNA DAWKA: 0,2 mg/kg masy ciała dziennie.

Wszystkie oferowane przez nas substancje kontrolowane są pod względem jakościowym. Do każdej partii towaru posiadamy świadectwo jakości (COA), które za życzenie klienta może zostać dołączone do zamówionego produktu. Wszystkie produkty pakowane są w atestowane opakowania tj. słoiki z tworzywa sztucznego, słoiki i butelki szklane, wiadra, kanistry; odpowiednie dla danego rodzaju produktu, oraz znakowane foliowymi etykietami, zgodnymi z obowiązującymi przepisami prawa.

O chęci otrzymania świadectwa jakości (atestu) wraz z produktem prosimy poinformować nas w uwagach do zamówienia, bądź mailowo. Każdy produkt posiada kartę charakterystyki substancji