Kwas octowy 80%

ADR - TYLKO DLA FIRM - TRZEBA WYPEŁNIĆ OŚWIADCZENIE NABYWCY. PLIK DO POBRANIA NA DOLE OPISU!

Kwas octowy, systematycznie nazywany kwasem etanowym, jest kwaśną, bezbarwną cieczą i związkiem organicznym o wzorze chemicznym CH3COOH (zapisywanym również jako CH3CO2H, C2H4O2 lub HC2H3O2).

Właściwości:

• Łatwo miesza się z wodą. Przy mieszaniu z wodą ulega kontrakcji objętości.
• Kwas o stężeniu 70–80% nosi nazwę „esencji octowej”[19].
• Wiązanie wodorowe między dwiema cząsteczkami kwasu octowego
• Stosunkowo wysoka temperatura wrzenia, a także efekty endotermiczne przy rozcieńczaniu wynikają z silnych wiązań wodorowych występujących między cząsteczkami kwasu.
• Wiązania wodorowe tworzone przez kwas octowy są na tyle silne, że obserwowano ich występowanie także w fazie gazowej.
• Jak każdy niższy kwas karboksylowy, kwas octowy ulega dysocjacji i dobrze przewodzi prąd elektryczny, jednak jest kwasem słabym (pKa=4,76).
• Spala się niebieskim płomieniem.
• Z metalami tworzy sole, a z alkoholami i fenolami – estry; obie te grupy związków nazywane są octanami.

Zastosowanie:

• w przemyśle spożywczym produkcję marynat, serów topionych, sosów i sałatek – chroni żywność przed rozwojem bakterii i grzybów, przez co przedłuża ich trwałość,
• garbowanie skór,
• farbowanie tkanin w przemyśle włókienniczym,
• produkcję sztucznego jedwabiu,
• usuwanie kamienia kotłowego w systemach grzewczych,
• wytwarzanie środków czyszczących i dezynfekujących,
• przemysłowe uzdatnianie wody,
• syntezę organiczną.

• Nr CAS: 64-19-7
• Numer indeksowy: 607-002-00-6
• Wzór chemiczny: CH3COOH
• Masa molowa: 60,05 g/mol
• Postać fizyczna: Bezbarwna ciecz
• Kod taryfy celnej: 29152100
• ADR: UN2789
• Zapach: Ostry
• pH: <1
• Temperatura topnienia/krzepnięcia: -20°C (1013 hPa)
• Temperatura wrzenia/zakres: 92°C (1013hPa)
• Gęstość względna: 1,057 g/cm3 (25°C)
• Rozpuszczalność w wodzie: 602,9 g/l/ (25°C)
• Rozpuszczalność w innych rozpuszczalnikach: Rozpuszczalny w alkoholu etylowym, eterze etylowym, benzenie